脂肪肝是由于各种原因导致的以肝细胞内脂肪堆积过多为主要表现的全身性疾病。说起脂肪肝，人们想到的只是成年人，殊不知，脂肪肝的魔爪早已伸向了青少年，患肥胖症儿童中 35% 有脂肪肝，15% 伴有肝功能的损伤，并且肥胖程度越高，脂肪肝和肝功能损伤的发生率就越高。

青少年脂肪肝的危害非常大，不仅会导致肝炎、肝硬化，还会出现高血脂、高血压、糖尿病、冠心病等三高症状及代谢综合征，甚至还会引起视网膜病变、维生素D缺乏、低骨密度、阻塞样睡眠呼吸暂停、社会心理疾病等。

青少年脂肪肝一般属于轻度的非酒精性脂肪性肝病，多处于可逆性状态，早期诊断，及时干预即可恢复正常。只要经过改善生活习惯、合理膳食、增加有氧运动和积极的药物治疗，即可使脂肪肝得以逆转。

1.科学减肥：对于肥胖者，一年之内能减重3%-5%，就可能逆转单纯性脂肪肝。对于肥胖或超重的脂肪肝患者来说，可以考虑每天减少500-1000Kcal的热量摄入。可考虑地中海饮食。

2.限制饱和脂肪酸：肥肉、黄油、猪油、椰子油少吃。

3.限制果糖摄入：甜味饮料、蜂蜜、果汁中都含有大量果糖，水果可以适当吃。

4.坚持锻炼：有氧运动与无氧运动相结合，（有氧运动，通俗一点讲就是低强度、长时间的运动，比如慢跑、游泳、骑车、瑜伽、太极、健美操等，心率一般在最大心率的50%~70%之间。无氧运动则相反，是指高强度、短时间的运动，比如快跑冲刺、举重、肌肉力量训练等，心率一般在最大心率的80%~100%之间）每周三次以上，每次30分钟以上的锻炼时间，不仅可以辅助减肥。还能增加骨骼肌质量，改善代谢。

来源：营养科

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